Kürbissuppe mit dem Thermomix
Micha`s Suppe aus dem Spreewald
Michael von LeckerKochen läd wieder in seine Küche ein und bereitet dieses mal eine Spreewälder Kürbissuppe mit dem TM5 zu. Ok – es ist nicht ganz Micha`s Suppe, sondern das Rezept kommt direkt vom Chip (Alternativ aus dem Kochbuch) „Kochen hat Saison“ von Vorwerk.
Zutatenliste:
500 g Wasser
1 Brühwürfel oder selbstgemachte Gemüsepaste
100 g Zwiebel
30 g Butter
450 g Kürbis
1 TL Senf
200 g Schmand
2 spritzer Wocester – Sauce
500 g Milch
1/2 TL Pfeffer
1 TL Salz
Alternativ zur Spreewälder Suppenversion haben wir hier 3 weitere Kürbiscremesuppen mit Videokochanleitung im Angebot.
Viele weitere Thermomix-Rezepte findet man auch im Bestseller „Mix ohne Fix!“ von C. Wild.
