Erdbeermarmelade mit Pep
Fruchtig herber Brotaufstrich aus dem Thermomix
Sandra Backwinkel zeigt euch eine erfrischende Abwandlung eines herkömmlichen Erdbeermarmeladen Rezeptes. Wer Marmelade ohne grosse Fruchtstücke mag, der wird diese Erdbeer-Vanille-Sekt Version lieben.
Zutaten, die in diesem Thermomix Rezept verwendet wurden:
750 g Erdbeeren
1 Vanilleschote
500 g Gelierzucker 2:1
einige Spritzer Zitronensaft
250 g Sekt
Eine Zusammenfassung in schriftlicher Form für dieses Marmeladenrezept für den Thermomix findet man hier auf der Seite von Sandra Backwinkel kinderleichtkochen.com – dort findet man auch noch weitere Rezepte und Ideen und hier weitere Rezepte von Sandra, die wir hier vorgestellt haben.
Mit Erdbeeren kann man natürlich auch eine leckere Nachspeise zaubern.