TM6 Rezept: Gnocchi Bratwurst Auflauf mit Kaisergemüse

Leckeres Thermomix Rezept von der Thermifee

Auf ihrem Youtubekanal stellt die Thermifee immer wieder neue Rezepte vor die sie nachkocht oder nach ihren eigenen Wünschen und Vorstellung anpasst und verändert.

Heute gibt es einen herzhaften Gemüse-Bratwurst Auflauf mit Gnocci aus der cookidoo Datenbank.

Gnocchi Bratwurst Auflauf mit Kaisergemüse




Zutaten Original Rezept

  • 100 g Gouda, in Stücken
  • 2 halbierte Zwiebeln
  • 30 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 500 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 Bund Schnittlauch in Röllchen
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 2 TL Senf, mittelscharf
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Muskat
  • 1000 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 1000 g gemischtes Gemüse, TK, aufgetaut
  • 4 Bratwürste, grob (à ca. 100 g)

TM5 Rezept: Spreewälder Kürbissuppe

Kürbissuppe mit dem Thermomix

Micha`s Suppe aus dem Spreewald

Michael von LeckerKochen läd wieder in seine Küche ein und bereitet dieses mal eine Spreewälder Kürbissuppe mit dem TM5 zu. Ok – es ist nicht ganz Micha`s Suppe, sondern das Rezept kommt direkt vom Chip (Alternativ aus dem Kochbuch) „Kochen hat Saison“ von Vorwerk.

Zutatenliste:

500 g Wasser
1 Brühwürfel oder selbstgemachte Gemüsepaste
100 g Zwiebel
30 g Butter
450 g Kürbis
1 TL Senf
200 g Schmand
2 spritzer Wocester – Sauce
500 g Milch
1/2 TL Pfeffer
1 TL Salz



Alternativ zur Spreewälder Suppenversion haben wir hier 3 weitere Kürbiscremesuppen mit Videokochanleitung im Angebot.

Viele weitere Thermomix-Rezepte findet man auch im Bestseller „Mix ohne Fix!“ von C. Wild.

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